ドーナッツ

豚内臓仕込み

ドーナッツの仕込み方編!

2020/12/16    , ,

どうもホルモンしま田のぶっちゃーしまだです。 今回はドーナッツ(喉仏周辺の軟骨部分)の仕込みをしていこうと思います。 ドーナッツについての詳しい解説は以前の投稿をご覧ください。 仕込み 今回はワッカ( ...

豚内臓

ドーナッツって何?詳しく解説します!

2020/12/16    , ,

どうもホルモンしま田のぶっちゃーしまだです。 皆さんドーナッツは好きですか? 今回紹介するのは小麦粉の生地に水・砂糖・バター・卵などを混ぜて 油脂で揚げたものではありません。 今回紹介するドーナッツは ...

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