フワ

どうもホルモンしま田のぶっちゃーしまだです。 今回は豚のフワの捌き方を詳しく解説していこうと思います。 フワは肺の事で別名フク、バサ、プップギ、ヤオギモなどと呼ばれます。 フワについての詳しい解説はこ ...

【オープニング】 はいどうも、ホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 今回は豚のフワ(肺)を仕込んでいこうと思います！ スーパーなどでもあまり見かけないので、始めてみる方も多いと思います。 ...

どうもホルモンしま田のぶっちゃーしまだです！ フワ、フク、バサ、プップギ、ヤオギモ、これらの名前を聞いてそれぞれの部位が頭に浮かんだ方はホルモン詳しいですね！ ちなみにこの５つは全て同じ部位を表してい ...