豚レバー

どうもホルモンしま田のブッチャーしまだです。 今回は栄養の王様豚レバーの捌き方を詳しく解説していこうと思います。 レバーとは肝臓の事です。 豚レバーの詳しい情報は以前の記事参考にしてください。 豚レバ ...

【オープニング】 はいどうも、ホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 最近マニアックな部位が多かったので、メジャーどころを捌きます。 今回は『栄養の王様』豚レバー(肝臓)を捌いて、焼いて食べ ...

どうもホルモンしま田のぶっちゃーしまだです。 スーパーや居酒屋でも置いてある定番のホルモンといえばレバーですよね。 居酒屋でもレバー刺し(現在禁止)やレバニラ、レバーフライなど人気メニューが多いです。 ...