豚耳

ミミガーってご存じですか？ あまり馴染みが無いけど、聞いたことある人も多いですよね。 ミミガーは沖縄料理のひとつで、豚の耳を茹でたり蒸したりした料理の事です。 沖縄に旅行に行って居酒屋で食べた人や、お ...