HOME > 2020年 > 12月 > 19日 日別アーカイブ:2020年12月19日 豚内臓 【臭くない!?】本当のマメの仕込み解説! 2020/12/23 マメ, 仕込み, 内臓, 豚 どうもホルモンしま田のぶっちゃーしまだです。 以前マメ(腎臓)の詳しい解説は書いたので、今回はマメの捌き方を書いていこうと思います。 あまり食材としては馴染み無いですが、じつは美味しい部位なので是非試 ...