牛タン

どうもホルモンしま田のぶっちゃーしまだです。 以前牛タンに付いて書いたので、今回は牛タンの仕込み方について詳しく書いていこうと思います。 牛タンの仕込み①皮むき 牛タンはこんな感じで初めは皮が付いてい ...

どうもホルモンしま田のぶっちゃーしまだです。 焼肉といえば皆さん何から焼きますか？ カルビ、ハラミ、ロースなど色々な部位がありますね。 その中でも「牛タン」からスタートすると答える方も多いと思います。 ...

焼肉の焼くスタートの定番と言えば『タン』と答える人も多いですよね。 根元の部分の上タン塩や刻んだ味付けネギと食べるネギタン美味しいですよね。 日頃よく食べているタンには牛タンと豚タンがあります。 今回 ...

 【オープニング】 はい、ホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 前回の動画で捌いたコストコの牛タンを焼いて食べていきます。 臭いとか色々な口コミありますが、実際どうなのか食べて検証したい ...

  【オープニング】 ホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです！ 今回はネットやテレビで話題のコストコの牛タンを１本丸々捌いてみようと思います 難しそうな牛タンの仕込みですが、実は誰に ...