豚タン

焼肉の焼くスタートの定番と言えば『タン』と答える人も多いですよね。 根元の部分の上タン塩や刻んだ味付けネギと食べるネギタン美味しいですよね。 日頃よく食べているタンには牛タンと豚タンがあります。 今回 ...

【オープニング】 はいどうも、ホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 今回から色々なホルモンの部位を捌いて解説していこうと思います！ で、本日は豚のタンを捌いてお店で使うようにカットしていき ...

どうもホルモンしま田のぶっちゃーしまだです。 焼肉のスタートの定番と言えば牛タンですよね。 そんな牛タンに負けず、最近人気の豚タンの仕込み方を今回はご紹介します。 スーパーでも売っていること多い豚タン ...

どうもホルモンしま田のぶっちゃーしまだです！ 牛タンといえば焼肉のスタートの定番といっても過言ではないですよね！ でも皆さん豚タンて食べたことありますか？ ホルモンしま田をやっていてビックリしたことの ...