年別アーカイブ：2021年

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 今回は大好評の牛の胃を捌く編第４弾です！！ お待ちかねの、牛の第一の胃ミノを実際に捌いて焼いて食べていきます。 焼肉屋でも ...

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 皆さん牛すじと言ったら？ そう、牛すじ煮込みですよね。 今回はもつ焼き屋やってた時の超人気メニューを完全再現！！ お店の牛 ...

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 今回は焼肉屋が本当は教えたくないタレ作り第2弾です！ ホルモンしま田秘伝の味噌ダレ作っていきます！！ タレは焼肉屋の命！！ ...

【オープニング】 ホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 謎肉って知っていますか？ カップヌードルに入っているあのお肉のことです。 結構あの肉好きなんです。 今回はその謎肉を作って牛丼にして ...

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 皆さん冷麺好きですか？ 焼肉の〆で食べる冷麺てさっぱりしていて特に美味しいですよね。 麺類はコシがあるタイプが好きなので、 ...

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 焼肉と言えばやっぱりナムルは外せませんよね！ ご飯に乗せてビビンバも美味しいです。 今回は冷蔵庫に余った野菜で出来る簡単ナ ...

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 今回は辛いもの好き必見です！ ホルモンしま田の人気メニュー辛飯の作り方を大公開しちゃいます。 これをおかずに白飯食えます。 ...

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 夕飯の献立考えててあと一品何か作りたい、そんなときありますよね。 今回はそんな人必見！！ 少ない材料で作れるロッキーマウン ...

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 ミノ、ハチノス、センマイときたら 皆さんはギアラ派ですか？ 赤センマイ派ですか？ 今回はそんな地域で呼び方の違う、牛の第四 ...

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 皆さんチレってご存じですか？ タチギモと呼ばれることもある脾臓という部位です。 マラソンしたりすると横腹痛くなりますよね。 ...