YouTube

YouTube

【第1の胃】貝のようなコリコリ食感、ミノの魅力と捌き方

2021/2/14    

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 今回は大好評の牛の胃を捌く編第4弾です!! お待ちかねの、牛の第一の胃ミノを実際に捌いて焼いて食べていきます。 焼肉屋でも ...

YouTube

看板メニュー!!牛すじ煮込みのレシピ教えます【日本のホルモン料理:兵庫】

2021/2/13    

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 皆さん牛すじと言ったら? そう、牛すじ煮込みですよね。 今回はもつ焼き屋やってた時の超人気メニューを完全再現!! お店の牛 ...

YouTube

【削除覚悟】秘伝の焼肉味噌ダレ作り方公開します!!

2021/2/13    

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 今回は焼肉屋が本当は教えたくないタレ作り第2弾です! ホルモンしま田秘伝の味噌ダレ作っていきます!! タレは焼肉屋の命!! ...

YouTube

謎肉作って丼作ってみたww How to make mysterious meat [CUPNOODLE]

2021/2/13  

【オープニング】 ホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 謎肉って知っていますか? カップヌードルに入っているあのお肉のことです。 結構あの肉好きなんです。 今回はその謎肉を作って牛丼にして ...

YouTube

【麺から作る】激ウマ冷麺の作り方公開します。

2021/2/13    

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 皆さん冷麺好きですか? 焼肉の〆で食べる冷麺てさっぱりしていて特に美味しいですよね。 麺類はコシがあるタイプが好きなので、 ...

YouTube

【家で作れる】ナムルのすべてを語ります

2021/2/13    

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 焼肉と言えばやっぱりナムルは外せませんよね! ご飯に乗せてビビンバも美味しいです。 今回は冷蔵庫に余った野菜で出来る簡単ナ ...

YouTube

【削除覚悟】カルビ専用辛めしのレシピ公開します!!

2021/2/12    

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 今回は辛いもの好き必見です! ホルモンしま田の人気メニュー辛飯の作り方を大公開しちゃいます。 これをおかずに白飯食えます。 ...

YouTube

世界のホルモン料理】ロッキーマウンテンオイスター作ってみた[アメリカ]

2021/2/12    

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 夕飯の献立考えててあと一品何か作りたい、そんなときありますよね。 今回はそんな人必見!! 少ない材料で作れるロッキーマウン ...

YouTube

【第4の胃】脂好きにはたまらない、ギアラの魅力と捌き方

2021/2/12    

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 ミノ、ハチノス、センマイときたら 皆さんはギアラ派ですか? 赤センマイ派ですか? 今回はそんな地域で呼び方の違う、牛の第四 ...

YouTube

レバー好き必見】どハマり注意!!チレの魅力と捌き方

2021/2/5    

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 皆さんチレってご存じですか? タチギモと呼ばれることもある脾臓という部位です。 マラソンしたりすると横腹痛くなりますよね。 ...

© 2021 ぶっちゃーしまだのホルモン屋ブログ Powered by AFFINGER5