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プロが教える!!牛テールの食べ方と魅力

2021/2/5    

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 今回は牛のテールを焼いて食べていきます。 テールの焼きって置いてあるお店少ないけど実は焼いても美味しいです。 ついでに一緒 ...

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【日本のホルモン料理】家で簡単プロの味!!「群馬風もつ鍋」

2021/2/5    

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 寒い時期って鍋が恋しくなりますよね。 皆さんは何鍋が好きですか? 今回は寒い時期にぴったり、シロコロとキクアブラで作る絶品 ...

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【白くなる?!】センマイの魅力と捌き方

2021/2/5    

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 ダイエット中誘われたて焼肉来たけど、どれもカロリー高そうで悩んじゃう。 そんな人も多いですよね。 でも安心してくださいセン ...

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【検証】胆嚢って食べれるの?! [世界のヤバイホルモン料理]

2021/2/1  

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 皆さんこれが何だかわかりますか? もしわかる方いたら中々通ですね。 今回はこれを使ってパパイタンを作っていきます。 どんな ...

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【西成】やまきを焼肉屋が本気で再現する!!

2021/2/1  

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 みなさんやまきってご存じですか? 大阪西成にあるホルモン焼きのお店です。 今回の動画は焼肉屋がリスペクト込めて本気で家やま ...

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【集合体恐怖症】グロいけど美味い!!ハチノスの捌き方

2021/1/30    

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 皆さんキリンは胃が4つあるって知っていましたか? 今回仕込むのはキリンではありません。 同じ反芻動物の牛も実は胃が4つある ...

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【日本のホルモン料理】「もつ煮」を焼肉屋目線で語る!!

2021/1/29    

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 皆さん群馬のソウルフードと言えば何を思い浮かべますか? 焼きまんじゅう?水沢うどん? いいえ、やっぱり群馬と言えばもつ煮で ...

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焼肉屋が教える!! 豚足の魅力と捌き方

2021/1/28    ,

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだ 豚の足って前足と後ろ足どっちが美味しいか知っていますか? 今回は豚足の雑学交えながら、実際に豚足仕込んで食べていきます。 誰でも ...

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【削除覚悟】焼肉専用ガーリックライスのレシピ公開します!!

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 皆さんニンニク足りてますか? 今回は全国のニンニク好き必見!! ニンニク好きが、ニンニク好きの為に、本当に旨いガーリックラ ...

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【日本のホルモン料理】最強おつまみ「せんじ肉」って何?

2021/1/24    

【オープニング】 はいどうもホルモンしま田チャンネルのぶっちゃーしまだです。 ホルモン買ったけど、食べきれなくて余っちゃう。 そんなことありますよね。 そんな時に使える簡単おつまみレシピを紹介します。 ...

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